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麦芽混合,再发酵八个小时,再过滤原浆,再熬啊熬,熬啊熬。
可麻烦可麻烦了。
等熬出来一看。
咋是绿的啊……
麦苗长的时间太长,颜色都不是嫩黄色,而是绿色了,可能是这个原因吧。
再一尝。
yue~~
不咋甜,满嘴的草酸味道。
由此可证,灵气也得讲法,淀粉酶失去活性就是失去活性,靠灵气救不回来。
所以这锅绿色的麦芽……
还是给骆琪吧。
(本章完)