第188章 187辣椒熟了 左牵羊
也是,“你说的在理,到处都这样,现在没几个人愿意在田里刨食。”
看了一会儿,罗庆财训话结束。
老罗叔整理下衣服,跟骆一航说,“该我上去了,跟娃子们讲讲该干啥,还挺紧张。”
然后突然想起来什么,“对了,你中午没回家吧。前些天摘的辣椒晾好了。我中午收了,放你家里了。”
咋不早说,骆一航也不看了,赶紧回去。
辣椒可比这几个小娃子好看多了。
——
普通辣椒一般是八月到十月收获。
骆一航种的秦椒因为是要做油泼辣子,要用干辣椒,就得让辣椒长老,全红了之后再采摘。
所以得到九月底。
不过那么大片,总有些着急的,熟的早。
前些天摘了一批,也就三十一斤。
老罗叔说他晒辣椒晒的好,就交给他处理了。
骆一航赶到家里,看到了客厅桌子上的辣椒,扭扭歪歪,皱皱巴巴,颜色通红通红。
越好的秦椒,颜色越红,鲜红那种。
不好的半红半黄。
骆一航家的秦椒,绝对是最顶级的,红的发亮。
隔着袋子都能闻见浓郁的香味儿。
秦椒不辣,闻着也不辣,就是香,特别香。
用杜教授的话讲,这是丰富而充足的游离氨基酸,刺激着嗅觉和味蕾。
上称称一下,干辣椒有53公斤,差不多三斤出一斤。
秦椒产量不大,一亩两三百公斤,骆爸和老罗叔都说家里的辣椒长得好,从没见过挂了这么多果的。
灵气滋润的,能不多么。
但即便这样,亩产也就三百五十公斤吧。
干辣椒一百二十公斤不到,二十亩就是两吨到两吨半之间。
直接卖?
不可能滴。
作为当初,其实也就半年前,选定的第一个发财作物。
又是调料类。
不忘初心,肯定得做一下食品加工啊。
商标都注册下来了,丁小满那张大胖脸,猫猫头牌。
正好,离着试运行的蘑菇长出来还要十天。
趁着这功夫把油泼辣子搞出来。
骆一航拎着辣椒,开车先去烧烤店。
普通的油泼辣子骆一航会做,能往外卖的他可做不了。
烧烤店的鲁师傅应该会。
可惜,徐师傅旅游去了,前天打电话说是在福州,觉着挺好,打算住个十天半月。
潇洒啊。
要是近点还能拉过来一趟,这么远,那就……视频指导吧。
老头肚子里肯定有好货。
他秘方多着呢。
请徐师傅的话,王师傅就不能叫了。
不然就光听俩人吵架。
嗯,徐师傅的方子肯定好,肯定特别麻烦不计成本,味道一流。
店里自己用还行,两吨多,自己用不了,得工业生产。
那就不合适了。
试验好了之后,再找王师傅给改良。
诶,这叫合适的人做合适的事。
骆一航想
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