面皮，知道这场面吸引人。

又站起来，带着摄像机过去拍。

果然在直播间里引起哇声一片。

【哇，好大的刀】

可不是么，切面皮的刀老大了，平头宽面方方正正，差不多有家普通家里的切菜的案板那么大。

在大婶手底下好像轻飘飘的，刷刷刷快的不行。

观众刚想说好大的力气。

仔细一看，原来大婶不是抬起刀切，而是拿刀一前一后压的。

有很高超的技术在里面。

很快，两小碗面皮切好，装在碗里调好了蒜汁、香醋、油辣子，垫着豆芽菜端了过来。

大婶还有点不好意思，“村里说了，出来让给少点，卖便宜些。说就给原来的一半。”“没事没事，这样最好。在您家吃饱了，别家还咋个干嘛。”罗少安客套了一句，把面皮接过来。

摄像机靠过去，粉丝先吃。

然后就有观众说了【哪儿少啊，我们这边一份凉皮也就只有这么多】

【不是凉皮，是面皮】

【是酿皮】

【是米皮】

直播间里为个名字吵起来了。

树洞帮观众问了一声，“面皮是面做的还是米做的？”

“米做的。”罗少安回答的特别肯定。

“那为什么叫面皮？”

“因为我们把所有粉末的都叫面面和粉粉，面皮，就是米磨成面面做出来的，所以叫面皮子。等下还有粉皮子，快吃快吃。”

“好吧。”树洞不理解，但表示接受。

哪有不按原材料，反倒按照形状起名字。

哎，这里就是。

拌了一下碗里的面皮，树洞挑起一筷子放进嘴里，咀嚼几下点点头，讲解道：“这个比我上回来吃到的厚一些，切的细，是凉的。感觉不错。”

罗少安冲他竖起大拇指。

还是外来的人会总结。

一小碗面皮，几口就吃完了。

罗少安擦擦嘴，冲树洞一努嘴，“付钱去。”

树洞都愣了，“不是，你说请我吃一遍的。怎么要我付钱？”

“你听错咯。我说带你全都吃一遍，不是请你。”罗少安鸡贼的坦坦荡荡。

树洞冲他点点手指，恶狠狠瞪了一眼，转头换上一副笑脸，找大婶付钱去了。

“六元。”

“好的。”

树洞掏手机扫码，付了十二。

付完钱刚要走。

又被大婶叫住了。

“一共六块，多的退你。”

此话一出，直播间里又热闹起来，【刚才看着挺多一碗，才三块？】、【没听错吧，现在还有三块钱的东西？】、【尼玛我刚点了凉皮外卖，了十二】……

物价是最直观的感受。

骆一航公式中的性价比，开始显示出价值。

——

从第一家面皮摊出来。

罗少安直接带树洞进了第二家，“再来吃一个酸水蝌蚂子。”

“蝌蚂子是什么？”树洞遇到了没听过的词。

“就是蝌蚪，你看了就知道。”

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