肥厚如牛肝的牛肝菌；身形细长、头顶灰帽的鸡枞；泛起诡异靛蓝色的见手青。

还有青头菌、老人头、珊瑚菌————

以及很多种叫不出名字的野生蘑菇们。

一把子全倒进已经熬成金黄清澈的土鸡汤中。

咕嘟咕嘟翻滚的鸡汤瞬间平静。

但随着时间流逝，一股复杂的、浓郁的、带着土地芬芳与木质清香的奇异鲜香，开始从锅盖缝隙中钻出，那香气霸道而立体，鸡汤的醇厚成了谦逊的底色，菌子自身释放的胺基酸鲜味成了主角。

你只能坐着，看着沙漏无声流泻，闻着那越来越勾魂的香气，听着汤底「咕嘟」的轻响，唾液疯狂分泌，却无处安放。

然后。

骆一航这一帮人的餐具都被收走了————

「到底是谁啊，手这么欠，筷子都没了。」

「财娃，我看见了，就是财娃，他掀盖来着。」

「我那是怕糊锅，想搅合搅合。」

「你个煮泡面都能煮成面糊糊的娃，还知道糊锅？」

「你咧，你咧，到底是谁上月把馄饨煮成丸子面片汤————」

骆翔脸上笑呵呵看着几个小子斗嘴，悄悄的把手从桌子上拿下去，在大腿上搓了搓————

好不容易。

「嘀」声一响，沙漏流尽。

服务员如约而至，摆上碗筷。

砂锅开盖的瞬间，水汽蒸腾如云，仿佛打开了山林的结界。

汤色已从清亮转为一种温润的淡茶色————

用小勺轻轻舀起一勺汤，吹散热气送入口中。

「嘶~~哈~~」

一种极具穿透力和层次感的「鲜」在口中炸开。

它不是味精的直白，而是无数种胺基酸共同映照的月光。

鸡枞带来甜，牛肝菌贡献肥腴，见手青化入绵滑————所有菌子的魂魄都在这口汤里交融、升华滚烫地滑过喉咙，暖意瞬间从胃里扩散到四肢百骸。

然后是吃菌。每一口都口感分明。

青头菌菌盖滑嫩如凝脂，菌褶却保持着一丝脆生生的结构感。咬下去先是滑，后是脆，鲜甜的汁水随之迸出，口感清新雅致，如同山林雨后的空气。

竹荪网状的身躯是汤味的绝佳载体。入口时，海绵般的质地瞬间在齿间塌陷，挤压出滚烫鲜美的汤汁，其口感本身则似一缕轻盈无骨的纱，滑过舌尖。

干巴菌是菌中的老头，肉质紧实坚韧，嚼的时候需要撕扯，就像在扯牛肉干，越嚼越香，越嚼味道越浓，浓郁的香气醇厚在口中持久不散，特别的像牛肉干。

珊瑚菌形如其名，分枝如珊瑚，吃起来脆爽非凡，嘎吱作响。

虎掌菌无盖无褶，肉质肥厚，口感绵密厚实，好像在吃大肉片。

鸡枞丝滑中带脆韧，牛肝菌肥厚如鲍鱼————

还有那云南野生菌中那位危险的绝色舞姬——见手青。

一抹诱惑之蓝，是它美味与危险的双重象征。

口感上，它是极致的「糯」与「滑」。

用筷子夹起时，需小心翼翼，因为它吸饱了汤汁，变得沉甸甸、滑溜溜。

送入

章节内容不完整，请退出阅读模式查看完整内容！