面再说。”

“好。”

温昭宁这一个电话，打了半个多小时。

她以为贺淮钦已经上楼去了，没想到一转身，他还坐在那里。

“贺先生，你还有什么事吗？”温昭宁问。

贺淮钦没说话，他沉着脸从椅子上站起来，转身往二楼走去。

温昭宁看着他的背影，只觉得他有点莫名其妙。

他在这里干坐了半个多小时，难道只是为了甩脸子给她看吗？

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第二天，温昭宁和庄璟奕在村委办公室碰了个头，两人经过商讨，决定将“寻找村里的故事”成为他们新一阶段助农推广的主题。

他们的第一期视频还和正在热销的葡萄有关——葡萄酒。

温昭宁从小就知道，舅舅姚夏林有一门酿制土法葡萄酒的手艺，那是舅舅从外公那里传承而来的。

当天下午，温昭宁就带着庄璟奕和拍摄的设备，去了舅舅姚夏林的家里。

舅舅家的院子里，几口半人高的粗陶缸整齐地排列在屋檐下的阴凉处，缸口蒙着洗得发白的粗棉布，空气里弥漫着一股新鲜葡萄汁的甜香和发酵酒液微酸的味道。

“舅舅，我带镇上来的小庄干部来看看您的酒。”温昭宁提前和舅舅打过招呼，舅舅知道今天要拍摄，换上了他的新衣服出来迎接。

“欢迎欢迎。”

姚夏林等温昭宁架好拍摄的设备，将两人引至缸前，开始介绍。

“这是今年的‘紫珠’，刚下缸不久。”姚夏林说着，用木勺轻轻揭开棉布一角，示意他们看。

温昭宁立刻举起手机，跟拍。

缸内，深紫色的葡萄汁正在自然酵母的作用下，微微冒着细小的气泡，色泽浓郁如宝石。

“这些葡萄，都是自己地里长的，不打药，熟透了才摘，破皮去梗，全凭手感，不能破籽，破了就涩了，入缸后，加不加糖，架多少，看天，看葡萄的性子，也看缸。发酵的时候也有讲究，温度、时辰，都得守着，快了，味道就浮了，慢了，劲头不足。”

舅舅的字里行间，全是经年累月与土地、时节和微生物打交道积累下来的经验。

庄璟奕听得入神，忍不住追问细节：“舅舅，那怎么才能判断酒酿好了呢？”

“闻，看，尝。香气到了，颜色沉了，味道对了，这酒就算酿好了。我爸在世的时候常常说，这酒是有魂的，急不得，也强求不得，你得顺着它，陪着它。”

温昭宁在旁补充：“舅舅酿的酒，不多，每年就这几缸，口感很特别，初入口的时候可能会觉得味道有点野，不顺滑，但酒的回味特别长，有山里的花果香，还有一种很厚实的劲儿。”

“那到时候我高低得来尝一尝。”

“好，欢迎。”

关掉镜头后，舅舅又拉着庄璟奕聊了许久酿酒的小技巧。

温昭宁生理期肚子不太舒服，坐在门外和舅妈晒太阳。

“宁宁，你怎么脸色不太好？”舅妈关心道，“是不是最近太忙了，我看你每天奔来跑去的，一天休息都没有，这样下去，你的身体怎么吃得消？”

“没事舅妈，我今天是正好撞上生理期，肚子不太舒服，所以没精

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