返回第733章 张思远和张诚的菜谱(3/5)  火火垚想火火首页

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收视率摆在那。

下一场还是对上樱花国。

【顾楠:而且下一场比较特殊,一只龙虾分成两份的话,食材成本也才一百多万,就算你每人一两只,我们这边都能承担! 不要省! 】

【顾楠:你这次准备用他们那边擅长的冷盘打败他们,收视率那是很高的,拉满! 食材必须拉满! 】

许舟看着顾楠都这么说了。

那他也就不客气了。

【许舟:那行,那两个人一盘吧,一个人一盘也太奢侈了,当然了,咱们自家食客可以一个人一盘。 】

两个人一盘,每个人能吃的肉也挺多了。

每个人能吃六七口。

差不多比一份还要多出来不少了。

【顾楠:行,我这就去打报告,不过你要做好心理准备,可能会给你批一人一只的量,半只他们会觉得太少,如果批了一人一只,那你就加点吧。 】

别人都是担心食材报销下不来。

可是到了许舟这,别说上百万了。

就算是三百万。

那gg费都是能翻十倍,二十倍,甚至是几十倍的赚回来的。

跟顾楠聊完之后,许舟就洗洗睡了。

再睡之前通知了一下,明天帮张思远和张诚特训他们的菜。

毕竟第三轮需要帮厨。

哪个国家的帮厨,都不如自己国家的自己人好用。

第二天上午。

酒店的专属料理室门刚被打开,张思远和张诚就拎著两大箱食材赶了过来,两人脸上都带著几分忐忑,又藏著一丝期待。

「许舟老师,打扰您了!」

张思远把食材箱放在操作台上,挠了挠头:「第二轮比赛马上就开始了,我和张诚都定了大概的菜品,昨天晚上我们都做了好几次。」

「大概已经做出了一道菜。」

「是啊许舟老师,」

张诚犹豫:「我们俩琢磨了一晚上,总觉得菜品要么不適合批量做,要么味道上还差口气。

如果是真的他们觉得能赢的话,肯定是不想麻烦许舟的。

毕竟每次都这样让许舟指点,也怪不好意思的。

许舟一边慢条斯理的吃早餐,一边问。

「先说说你们都准备做什么。」

「我准备做佛跳墙。」

张思远率先开口,语气里带著几分无奈,「可问题是————我家的传统佛跳墙要慢炖十几个小时,比赛满打满算也就十二个小时。

「如果想赢的话,我得做两百份。」

「就算是把灶台全部用上,用一个大的大桶炖上大份,才能行。」

「但是这样的话,每个人吃不到多少料,只能吃一小碗,但是如果只是想凭汤留下食客的票,可能味道上还不够。」

这也是他纠结的地方。

因为灶台和时间有限。

只能采用这样的方法。

许舟点点头,示意他把他做好的佛跳墙拿出来尝一下。

他小心翼翼地端了一碗递到许舟面前。

「老师,这是今天早上做好的,是我昨天熬通宵做

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