塘这些地方很不方便的。

「忙完厨王大赛的事儿我要去惠州那边一趟，我知道有一家的围礁出产很稳定，野生石斑和鲷鱼的圈养了一批。」

野生海鲜一直是酒楼比较头疼的问题，主要是供给不稳定，抢货的人也多。

「贵州那边一家石蛙养殖中心已经颇具规模，但我要亲自去一趟进行选品。」

他深吸一口气，「汪总，我要做的厨房肯定会帮你赚钱，甚至花点钱评个米其林都没问题，但需要你充分的支持和信任。」

现有的酒楼食材不够他发挥的。

而且马上厨王大赛将近，食材也要提前准备。

估计评委会还没确定比赛规则，但提前准备总是没错的。

汪总摸了摸下巴，「你确定能评选上米其林一星？」

二星三星他不奢望，要是搞个米其林一星在鹏城他就牛逼大发了。

「应该没问题，不过厨房和一楼需要进行一些改造，这些等过段时间再说，我要先帮你赚钱再提这些花钱的东西。」

嘶！

汪总有种不好的预感，自家总厨说的「花钱的东西」肯定不是小钱。

但他说先帮他赚钱再提，让他心里还算有些安慰。

这是知道什么时候该办什么事。

总不能生意才有起色，就要他大批量投入吧，前几天餐具都花了几十万了。

「好，下午我给你弄一辆车你先开着。」他立刻答应下来。

「我主要是出勤要用。」顿了一下，他继续说道，「等我攒够钱了我自己再买一辆，现在只能麻烦您了。」

「哈哈，咱们别说这些屁话，我对你可是信任的很。」陈芝虎的态度摆在这儿，他肯定得全力支持。

没有车太不方便了。

就像中午下班这三个小时，他可以开车去批发市场逛逛，或者钻一些小菜市场，找一下宝藏小店。

他的厨艺已经不需要在厨房沉淀，顶级食材的提升才是最大的。

现在可是九十年代，在没有加入w之前，民间连老虎肉都能吃，不去找点稀罕玩意真对不起自己的重生。

其中他对东北食材最感兴趣。

雪蛤不用讲，还有飞龙（野鸡的一种）等等各种山珍，另外云贵川也有很多珍稀货。

港澳的师傅玩海鲜有一手，而且诸如利苑之类的大酒楼，里面的师傅火候都是顶级的，他没有必胜的把握。

哪怕拿出自己的融合菜也不一定行。

他想要在厨王大赛脱颖而出，只能看山货这边能不能给点加持了。

傍晚，一辆崭新的「老皇冠」开入酒楼停车场。

得到消息的陈芝虎早就等着了。

真老啊，看这款式，应该是八十年代走水路过来的货。

挂的还是老粤b牌照，也就是93年以前发放的牌照。

那时候的牌照不是特区牌照，是通用的。

「阿虎，这辆车我在家放了三年多，下午送去简单整备了一下，这车就给你开了。」

嘭一声关上门，窗户纹丝不动，可见车身质量还是很能打的。

别看这辆车款式老，但六缸的动力也强的很，现在皇冠落

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