「一人尝点试试味道。」他把脱骨失败的破皮鹅掌单独挑了出来。

鹅掌是高单价菜品，品相差的不能上桌，一般都是拿去开员工餐。

「谢谢陈厨。」几个小家伙皆是眼睛一亮，这玩意可是香得很。

又回到鲍鱼桶这边，尝了之后感觉盐度已经固定，他立刻来了精神。

辅料的味道都出来了，天亮前应该能搞好。

这一桶咸心鲍可是全程记录，只要出品稳定，以后中间熬制过程可以让阿生他们看着。

「陈厨，你吃不吃？还剩下五个。」

他扭头一看，二十来个鹅掌都快吃完了，半大小子果然能吃穷老子，刚刚才吃了宵夜呢。

「你们吃吧，吃完就去睡觉。」他摆了摆手，开始专心守着咸心鲍。

五个鹅掌立刻被分食。

他们这个岁数正是能吃的时候，哪怕最瘦小的小刘一顿都能吃两碗饭。

陈芝虎眼皮也在打架了，香烟是一根接一根，最后这点时间必须得熬住才行。