苏寒才发现自己回到了庇护所里面。

“靠连穿衣服的时间不留给我，至于这么着急么？”

吐槽完毕。

苏寒拿起毛毯擦干身体，随后穿上衣服开始做饭。

他的晚饭非常朴素。

一条五斤重的清蒸石斑鱼。

两个海胆。

六个扇贝，外加一斤牛肉。

至于海带。

这种东西必须经过处理才能食用，所以想吃也没有办法。

石斑鱼处理起来非常简单。

去腮。

去鳞。

去内脏。

加入胡椒粉、盐巴、姜丝进行腌制。

等到二十分钟后，便可以上锅开蒸。

出锅后，倒掉盘底的水。

鱼上撒香菜、姜丝，然后泼上酱油与滚烫花椒油即可食用。

一口下去。

鱼肉香嫩，料汁浓郁。

真是好久都没有吃到石斑鱼了呢。

晚饭过后。

苏寒便开始给家里的宠物发放粮食。

接着，才是重头戏。

处理海产品。

首先是紫菜。

它与海带是一样的，食用前必须经过一系列处理，才能达到长久保存的效果。

除此之外。

刚刚采摘的海带上面含有大量的杂质，这些也得处理干净才行。

苏寒拿来一个陶盆，往里面加入足够的清水与一点点盐巴。

如果使用淡水。

紫菜会吸水膨胀，最终导致营养流失。

接着，将紫菜切成小段，放在竹筛上面进行投洗。

唰啦。

唰啦。

水流冲洗紫菜，将大量的泥沙过滤出去。

其中，一些隐藏在紫菜里面小贝壳与杂草也慢慢浮现。

这时盆中的水已经有些污浊。

所以要换一盆水继续清洗。

第二遍过后，盆内的水已经变的非常清澈。

苏寒将紫菜捞出来，沥干水分用刀切成碎末。

这样做的用处是为了释放胶质，同时提升口感。

如果不嫌麻烦，还可以用木棍进行搅拌。

但苏寒要做的事情太多了，所以这一步便省了。

他将切碎的紫菜碎末平铺在竹筛上。

接着，便是烘干。

这一步，室内就可以完成。

如此反复多次。

苏寒便将所有的紫菜全部处理完成。

而接下来，便是处理海带。

两百多斤的海带，处理起来可不是一件轻松的活。

它不像紫菜，稍微洗一洗就能烘干储存。

海带体型庞大，表面有大量粘液。

不光要清洗，还得用热水煮过才能储存。

当然，如果是干晒，可忽略水煮的步骤。

但晒干的海带口感太差了，远不如腌渍海带好吃。

苏寒取出第一根海带进行处理。

第一步，切割。

海带很大，其中一些破损与粗糙的部分可以直接

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